Campagne de bourses 2015 PDF Imprimer Envoyer
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Mardi, 03 Février 2015 13:57

OUVERTURE


DE LA


CAMPAGNE DE BOURSES 2015 - 2016

 

Vous trouverez dans le document  ci-joint la fiche d'information et le tableau des barêmes appliqués pour la campagne d'attribution des bourses.

Pièce-jointe:
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Soirée Niki de Saint Phalle PDF Imprimer Envoyer
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Lundi, 12 Janvier 2015 00:00

Jeudi 11 décembre , les classes de première année Coiffure et de Bac Professionnel Hôtellerie ont présenté un projet sur le thème de Niki de Saint phalle durant une soirée au restaurant El molí.


Les décorations inspirées par les œuvres de la célèbre artiste ont été réalisées par les Coiffeuses. Celles-ci ont aussi accueilli les clients. Une exposition sur la vie de Niki de Saint Phalle a été réalisée par la classe de Coiffure . Le menu composé par les cuisiniers était aussi sur ce thème.


 


Mise à jour le Jeudi, 15 Janvier 2015 14:25
 
Actions Professionnelles Appliquées PDF Imprimer Envoyer
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Jeudi, 04 Décembre 2014 13:34

Le 17 octobre 2014, les étudiants de 1ère année de BTS Hôtellerie ont été accueillis par M. Jean-Philippe Saguy à la cave «  Claire Mayol » située à Port-Vendres.

Cette action s’inscrit dans le cadre des Actions Professionnelles Appliquées menées cette année par Mme Garcia et M. Teychene.

Les étudiants ainsi que leurs professeurs, ont pu déguster les différents vins à différents stades de la vinification, et ainsi mieux appréhender les produits du département des P.O.

La cave propose des vins AOC de Collioure et de Banyuls.

Jean Philippe Saguy servant du vin Cuve à vin Fûts de chêne

Mise à jour le Jeudi, 04 Décembre 2014 13:45
 
Dubliners ! PDF Imprimer Envoyer
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Jeudi, 27 Novembre 2014 12:19

Les étudiants de 1 BTS Hôtellerie partent à Dublin du 22 au 27 février 2015.


Au programme, découverte de la ville et d'une identité et rencontre avec des professionnels.

Il s'agit avant tout de renforcer les courants d'échanges entre les deux pays et de favoriser la mobilité des étudiants dans le cadre d'Erasmus.

Afin de financer ce voyage, les étudiants ont mis en place différentes actions et notamment la réalisation d'une cuvée de vin primeur élaborée avec les propriétaires du Domaine St Thomas d'Argelès. Les étudiants ont donc vendangé 500 ceps de Merlot, élaboré l'étiquette et  se chargent maintenant de vendre leur cuvée BTS reconnaissable grâce à son trèfle sur la boutielle.

Quand les "Sang et or" rencontrent le trèfle...

 

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